Jesper Grønkjær heeft goede herinneringen overgehouden aan zijn tijd bij Ajax. Vooral wijlen Sjaak Wolfs, de materiaalman uit zijn tijd, wordt door Grønkjær een warm hart toegedragen. Op de officiële clubsite van Ajax vertelt de Deen over zijn ervaringen.

Grønkjær speelde van 1998 tot 2000 bij Ajax. Mede door Wolfs was het voor hem makkelijk in Amsterdam te aarden. 'Je moet weten dat Sjakie een van de eerste mensen was die je ontmoette als je nieuw was bij Ajax. Hij was grappig, lachte heel erg vaak en was altijd positief. Bovendien sprak hij alleen maar Nederlands, dus voor ons als nieuwe buitenlandse spelers was met hem praten een goede manier om Nederlands te leren. Na vier maanden verstond ik alles.'

……